Среди населения всей нашей планеты есть большое количество поклонников пиццы. А сама історія піци и ее происхождения определенно будет интересна всем, особенно потому, что она уходит в самые глубокие древние времена. Во время раскопок современным археологам на Сардинии удалось найти кусок хлеба, которому более 7000 лет. Так в древнем Египте изготавливали плоский хлеб в специальных глиняных горшках. А в Риме считалась Фокачча самым популярным блюдом среди народа. Это было что-то вроде хлеба, обжаренного в печи и она считается самым давним предшественником нынешней пиццы.
В Ивано-Франковске доставку ароматной, вкусной пиццы осуществляет пиццерия «TREBA». Вы можете оценить вкус настоящей пиццы, сделав заказ. Здесь большой ассортимент на любой вкус по недорогой цене.
Древние греки улучшили египетскую версию: они поместили овощи, травы и сыр на тесто, вылили во все это оливковое масло, а затем отправили на плиту. Это блюдо было очень популярным, и даже Платон описал в своих работах.
Затем Древний Рим поддержал новшества. Есть гипотеза, что будущая пицца прибыла туда из Греции и называли ее «Placenta», к ней добавили листья лавровые и мед. По другим источникам римский легион, вернувшийся из Палестины, привез рецепты «Picea». В тесто добавляли курицу, орехи, чеснок, сыр и оливковое масло и запекали.
Тем не менее, самое интересное, что в вопросе определения авторов пиццы, скандинавы всегда доказали, что это изобретение викингов.
Основные виды пиццы:
- Традиционная. Делается на тонком корже, открытая пицца. Это самые популярные и любимое блюда практически у всех людей. Сегодня во всем мире в основном привыкли к такому блюду.
- Пицца на толстом корже, открытая. Нашлись любители и такого изобретения.
- Пицца закрытая. Это тонкий слой теста и она имеет форму полу-круга. Внутрь помещают различную начинку и запекают в специальной печи несколько минут. Закрытая пицца бывает разной, она бывает мясной, овощной и сладкой.
- Фоккача -это итальянская лепешка, похожая на тонкий пласт пиццы, посыпанная специями или полита соусом.
Пицца не только имеет отличный вкус и аромат, но и уберегает от болезней. Ученые доказали, что пицца может помочь в борьбе с раковыми клетками, а также снижает риск сердечно — сосудистых заболеваний. Поэтому пицца, с которой все мы знакомы, является вкусным и даже здоровым блюдом. Современные услуги позволяют вам заказать пиццу в офис, на дом ли в другие места.
