Содержание
Полезные свойства подсолнечного меда давно оценили как потребители, так и врачи. Его целебные свойства доказаны многими исследованиями. Но чтобы он был действительно хорош, нужно правильно подобрать тару и хранить его в правильных условиях. На сайте интернет-магазина Mel Apis https://shop.melapis.ua вся полезная информация о подсолнечном меде и лучшие его виды.
Часто недобросовестные продавцы пользуются неосведомленностью покупателя, продавая другие сорта. Однако подсолнечный мед, польза которого неоценима, можно отличить по нескольким признакам. Кроме того, вы можете легко судить о характере продукта с первого взгляда.
Подсолнечный мёд, пожалуй, самый распространённый и дешёвый вид, ведь эта культура интенсивно выращивается в стране. Но это не отменяет его ценных качеств. Некоторых вызывает отвращение быстрая кристаллизация этого продукта, а зря Подсолнечный мёд имеет множество преимуществ и не менее полезен, чем другие виды. Еще одна особенность — нет клейкости.
Краткие характеристики меда:
- Подсолнечник — медонос, традиционные места сбора — это Украина, РФ, Испания, Америка, Франция, Болгария, Италия.
- Цвета — светло-янтарный, ярко-желтый или золотистый, иногда с зеленоватым оттенком.
- Запах — слабый, слегка выраженный, уменьшается при кристаллизации. Часто напоминает свежую траву, спелые абрикосы, неспелые помидоры или жареный картофель.
- Вкус приятный и немного терпкий
- Сбор начинается с июля по конец августа в зависимости от региона.
- Кристаллизация за короткое время, продукт остается в жидком состоянии максимум до 20 дней, чаще до 7, а иногда происходит это в сотах.
Польза подсолнечного меда:
- Подсолнечный мёд обладает многими полезными свойствами. Помогает в гармоничном развитии организма и устойчивости ко многим болезням. Поэтому многие родители дают этот продукт детям вместо сахара.
- В составе много глюкозы и полезных витаминов В, что в результате употребления может помочь укрепить сердце. Он действует как профилактическое средство против сердечно-сосудистых заболеваний, включая инсульт и инфаркт. Помогает нормализовать артериальное давление как при повышенном артериальном давлении, так и при гипертонии.
- Укрепляет иммунитет. Врачи рекомендуют хотя бы одну чайную ложку в день, если начался сезон простуд и вирусов. Помогает противостоять гриппу и боли в горле, заболеваний и осложнений от них.
- Подсолнечный мёд благотворно влияет на печень. Помогает очистить организм от вредных отходов и токсинов. Этот продукт часто используют в качестве профилактического средства от алкоголизма, отека и цирроза печени. Поэтому его активно используют в народной медицине.